严控风险隐患,绷紧食安之弦——中央纪委领导来我校督导食品安全工作
为进一步压实对学校食堂食品安全监管工作的主体责任,严防严控食堂经营管理过程中的各项风险隐患,切实保障广大师生食品安全,11月6日上午,中央纪委国家监委第三督导组领导谢波一行在青浦区委常委、区纪委书记、监委主任叶靖及青浦区副区长张彦的陪同下来到我校食堂开展安全生产检查,区教育局局长程卫国、市场监督管理局副局长沈志刚、区财政局局长张国兴、东湖中学党支部书记王桂明、东湖中学校长周引根及相关人员陪同检查。
现场检测
检查工作中,中央纪委领导一行深入食堂内部,仔细查看学校食堂的环境卫生状况,对食品、原料的质量及储存条件进行细致地检查,充分肯定我校对食堂食品安全的管理工作,同时就加工操作、器具设备管理、菜品留样以及食品采购、贮存以及等日常工作关键环节中暗藏的食品安全风险隐患提出宝贵的指导改进意见。
会议座谈
座谈会上,中央纪委领导一行就校园陪餐制度、学生餐食标准、师生就餐体验、食堂财务管理、家长参与监督、食堂菜品质量等问题,与家长代表及教师代表开展沟通交流,共同推进学校食品安全和质量提升的工作。
午餐调研
午餐时分,中央纪委领导一行来到学生餐厅,与正在就餐的学生亲切交流,聆听学生们对学校食堂与菜品的评价和意见。
食安无小事,责任重于山。食品卫生安全关系到广大师生的切身利益,针对此次督导组现场提出的整改意见,我校立行立改,不折不扣,落到实处,未来将不断增强安全意识和责任意识,守牢风险防控的“底线”和“红线”,全力保障全校师生“舌尖上的安全”。
撰稿:朱 丹 刘 婷
审核:李爱华
编辑:卢 莹
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